土豆: ， 小米面: ， 西红柿: ， 小油菜: ， 竹盐: ， 花椒粉: ， 香油: ， 胡椒粉: ， 生抽:
1土豆切丁，用水冲一下，加小米面、盐、花椒粉、胡椒粉和香油拌匀。一般是用玉米粉，我家刚好没有，就用了小米的，加一半白面口感会更好，我也没加
2拌好的土豆上锅蒸15分钟左右就熟了，稍放凉就可以拨散了
3家里只有西红柿和小油菜，就炒了个酱做浇头，加了点生抽和竹盐调味。把酱浇在谷垒上，再加点醋就可以开吃啦~