西兰花: 250克， 肉片.: 100克， 生抽: 适量.， 淀粉: 适量， 盐: 适量， 姜片: 几片， 蒜头: 适量， 油: 适量， 红萝卜: 几片
1准备材料
2肉片放生抽，盐，淀粉，油，搅拌均匀腌5分钟
3西兰花切开洗干净
4把西兰花灼一下水
5用水泡凉
6锅放油，姜片，蒜片，红萝卜，肉片，中火炒到肉片有8成熟
7放入西兰花翻炒，放点盐，最后用淀粉勾芡
8装盘