胡萝卜: ， 香菇: ， 洋葱: ， 西兰花: ， 紫甘蓝: ， 青椒、红椒、黄椒: ， 咖喱粉: ， 粉条:
1将粉条泡发好
2各种蔬菜下锅炒至半熟，倒入咖喱粉，加少许水焖煮
3倒入粉条快速翻炒，收汁后出锅即可
粉条容易捏锅，要快速翻炒，不得离开灶台