2杯半面粉,1杯半的芝麻酱,2勺香油,1杯半的糖,一小勺酵母
1.酵母和面粉混合,加入温水用筷子搅拌,待面粉成棉絮状,开始揉成团(比较软),发酵一个小时,涨成一倍 2.芝麻酱加香油,加入少许水搅拌,待用 3.发面擀大片 4.均匀洒上芝麻酱,后均匀铺上红糖 5.先将大片卷成卷儿,从两边折叠,成一个方块 6.均匀擀开 7.分成两个大片后,每片卷起,且成均匀的大小 8.把每份用手稍措成球状,放置10分钟 9.上火两面烙一下,放入预热好300F烤箱20分钟