炒酸奶

原料

自制酸奶: , 自制草莓酱: , 大平盘: , 保鲜膜: , 酸奶机: , 酸奶发酵菌:

步骤

1宝宝的配方奶粉做的酸奶,我做的比例是420ml水+十勺奶粉,奶粉越多越弄!然后加上一包1克酸奶发酵粉混合好了,放进酸奶机一夜就好了

2自制草莓酱:草莓洗干净沥干切丁加白砂糖腌到出汁水,放到小锅里大火煮开后小火熬煮,中间要不停地搅拌防止糊锅,熬到粘稠就可以了(大概需要十几分钟的时间)

3把草莓酱和酸奶混合后平铺在盘子上,尽量平又薄,然后震一下盘子!⭐重点:要记得铺上保鲜膜这样不会粘在上面抠不下来!

4铺好直接放到冰箱冷冻区冻起来,至少需要五六个小时才能冻的特别硬,不着急的就晚上做,冻一个晚上第二天吃!这是冻好的效果!

5最后一步切成自己喜欢的形状就可以了

小技巧

酸奶里可以加任何自己喜欢吃的水果或者干果,什么蔓越莓,葡萄干都随意!


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