鸡蛋: 1只, 手抓饼: 一片, 榴梿: , 芝士: 一片, 火腿片: , 盐: , 黑胡椒:
1热锅,不用放油,小火,直接把手抓饼皮放进去,各煎至表面略焦如图。过程注意别让表皮变焦
2放一点点油煎荷包蛋,放盐,黑胡椒,30秒后把煎好的手抓饼皮盖在鸡蛋上,关小火,轻轻按压饼皮边缘,10秒后鸡蛋粘在饼皮上,翻过来
3煎好火腿片放在步骤2上,铺上一片芝士(如果想口感更丰富可以用马苏里拉),榴莲
4卷起来