番茄焗蛋配吐司面包 0

原料

洋葱: 20g, 大蒜: 一颗, 西红柿: 一个, 鸡蛋: 一个, 菠萝糖水: 15ml, 盐: 一点点, 黑胡椒: 一点点, 葱粉: 一点点, 黄油: 10g

步骤

1小火化黄油

2洋葱和蒜入锅煸香,直到洋葱有些褪色透明!

3加入菠萝水和番茄煮至粘稠

4放入番茄、黑胡椒、盐!稍加搅拌!

5扒一个坑打一个鸡蛋进去,饭量大的可以打两个鸡蛋进去!

6撒上马苏里拉芝士,盖上盖子把鸡蛋焖熟,奶酪融化就可以了!

7出锅前撒点儿葱粉!

8切两片吐司就太美味了!

小技巧

拌米饭也一样好吃!菠萝糖水也可以用水代替!

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