鸡翅根: 18个, 香菇: 10朵, 葱: 适量, 姜: 适量, 八角: 一个, 白糖: 适量, 盐: 适量, 酱油: 适量, 料酒: 适量
1翅根洗净,飞水再冲洗干净或者不飞水直接炖也可以
2高压锅加水没过鸡翅,加所有调料,大火出气,转中火15分钟,关火
3等待自然消气,开盖吃饭~