喂饱小怪物速成班-我爱他不爱的奶油玉米浓汤

原料

洋葱: 四分之一, 甜玉米粒: 适量, 奶油: 100ml, 牛奶: 100ml, 黄油: 适量, 面粉: 约15克, 意大利混合香料: 适量, 盐糖黑胡椒: 适量

步骤

1洋葱切细碎

2锅中放入黄油 我用的是无盐的 主要怕掌握不好咸度 没有别的 家里如果有有盐黄油 用也可以的 再加盐的时候要适量减少

3加入洋葱翻炒片刻 加玉米粒 这里我用的冷冻的 鲜切的更好 一定要用甜玉米

4翻炒片刻 放入香料 糖盐

5翻炒至玉米成熟 盛出 再在锅中放入黄油 融化(我这是偷懒直接把蔬菜推到一边炒黄油面 容易结块 还是单炒黄油面比较好哈)

6待黄油融化放入面(我这是偷懒直接把蔬菜推到一边炒黄油面 容易结块 还是单炒黄油面比较好哈) 炒面一定要小火

7炒至看不见白面 将玉米和洋葱倒回 加入牛奶和奶油(此处老外一般都会用搅拌棒把蔬菜破碎 我比较喜欢吃整粒的玉米 请大家参考自己家口味哈)

8煮沸 离火

9装盘 再撒入黑胡椒和香草 上桌 和香蒜面包是绝配 做法如下 https://www.xiachufang.com/recipe/102154548/


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