蒜蓉粉丝蒸扇贝

原料

夏夷贝: 7只, 龙口粉丝: 适量, 蒜蓉: 适量, 蚝油: 适量, 剁椒: 适量(可不放), 蒸鱼豉油: 适量, 小葱: 一把

步骤

1粉丝浸泡2个小时后剪成小段(浸泡软了就可以)

2蒜末小火炒成偏金黄色,小葱切末备用

3炒好的蒜蓉 加入蒸鱼豉油、剁椒。一半用来拌粉丝,一半蒸扇贝时,浇在蒸好的扇贝肉肉上。

4把炒好的蒜末倒入浸泡滤水的的粉丝,加入剁椒,蚝油,搅拌均匀。

5好香啊~~~

6把扇贝肉洗干净,把粉丝扇贝肉肉放上去,准备开蒸。

7蒸10分钟左右即可。撒上小碎葱。就可以开吃了


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