原料

土豆: 1个， 粉丝: 1小把， 小白菜: 10棵

步骤

1土豆切成滚刀块，准备好。

2粉丝开水泡过，软度适中即可。

3小白菜洗净，切段。

4锅中油适量（我喜欢多点），然后将土豆下入锅中翻炒，炒到表面金黄即可。

5加入调味品，依自己口味。

6加入水，粉丝，小白菜，加盖，大火炖十分钟左右汤汁靠干即可。