醪糟: 40ml， 牛奶: 250ml， 苹果: 半个， 快熟燕麦片: 30g， 肉桂: 1g+少量表面装饰
1苹果去皮，切块放入料理机，加入牛奶。搅打成泥。
2混合泥加入即熟麦片，加1g肉桂粉搅匀提味道，放入北鼎壶炖盅中，转到温奶一档。10min。如果不用北鼎壶用小奶锅也可以。煮至温热就OK了
3加一小撮小苏打，加入醪糟，再温一下就可以啦！
4表面筛上肉桂粉！
加小苏打的目的是防止牛奶结块，因为醪糟遇牛奶酸性条件下蛋白质会结块，类似于做酸奶的那种效应。