菜花炒蘑菇

原料

猪肉: 20, 菜花: 400, 蘑菇: 250, 玉米油: 适量, 盐: 适量, 花椒,八角: 适量

步骤

1需要的材料备好,瘦肉切丝,菜花择小朵,蘑菇洗好

2炒锅里放少许玉米油,放入大料,炒香

3放肉丝煸炒一下,放蘑菇,放菜花, 待大火炒五分钟,放盐准备盘子出锅

小技巧

用的大大的松散菜花,口感比较脆加了白蘑菇吃起来口感比较鲜


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