牛蛙: 两只， 大蒜: 一个， 花椒磨碎: 若干， 红椒: 一个， 老干妈: 少许， 黑胡椒: 少许， 盐: 少许， 蔬菜鲜: 少许， 料酒: 少许， 淀粉: 少许
1准备材料，牛蛙洗干净剪成小块，其他需要的材料都全部准备好。（淀粉最后弄）
2大蒜小火炒香（微微金黄色）
3倒入牛蛙和料酒炒
4其他材料全部加入（花椒，黑胡椒、老干妈，盐，蔬菜鲜）再炒几下可以加入淀粉了
5美味牛蛙完工开吃?