葱烤鳕鱼

原料

鳕鱼: , 葱: 多些, 调料: 盐, 生抽: 耗油, 料酒: 黑胡椒粉, 黄油: 柠檬

步骤

1将鳕鱼洗净 沥干 加入少量料酒 盐 生抽 耗油 腌制1到2小时

2葱洗净 沥干 最好放外面晾晒一会儿 以免烤的时候水分过多

3取一半的葱 铺在烤网上 放上腌制好的鳕鱼 每片鳕鱼上放一小片黄油

4盖上剩余的葱 包扎好

5入预热200度°的烤箱 20分钟左右

6烤至表面微黄

7淋少许柠檬汁 开动  口感鲜嫩 完美


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