香鱼: 一条， 米鱼: 一条， 辣酱 辣椒 洋葱 姜蒜葱 料酒 盐: 适量
1晚餐很简单！原创双味烤鱼，烤鱼是因为没有吃过这2种鱼，所以要试试看，买回洗净沥干水分，抹料酒，盐，然后姜蒜葱蓉鱼的例外抹匀，右边是肉多的米鱼（发音是这样），我再加峇拉煎辣酱和香茅腌制，左边是多刺香鱼，我就只加了洋葱辣椒条铺在鱼身，腌制大概2小时不到4点开始烤，200度预热，中层烤15分钟，高层再烤5分钟就可以了，成品腌制的味道都很香，但是鱼肉的细嫩还是右边肉多的米鱼更盛一筹，不过2终于都比马鲛鱼 秋刀鱼肉质细嫩很多！
2见步骤一
3见步骤一
4见步骤一
5见步骤一
6见步骤一
腌制很重要！