辣椒: 300g， 灯笼椒: 一个， 豆鼓: 50g， 盐巴、白糖: ， 蒜头:
1备用好辣椒，剁碎切末
2炒锅倒入花生油（可多倒点）先放入蒜末炒下，再放入辣椒，炒出味，加入盐和糖，大概炒3-5分钟即可。
3先盛出一碗辣椒，锅里剩下的再加入豆豉炒下（1-2分钟） 这样，就有两种不同口味的辣椒酱啦！！
4放凉后，装入容器。需冷藏