芹菜炒香干

原料

攸县豆干: 1袋, 芹菜: 2根, 大蒜: 1根, 姜末: 少许, 蒜末: 2瓣, 辣椒: 1根, 鸡精: 1勺, 生抽酱油: 1汤勺, 蚝油: 1汤勺

步骤

1热锅下油,将姜、蒜末及红辣椒放入锅中炒出香味

2放入香干炒至香干有点变金黄后,放入芹菜和大蒜继续翻炒

3最后放入鸡精,酱油,蚝油翻炒均匀即可


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