筒蒿: ， 海蛎: ， 地瓜粉: ， 盐: ， 鸡精: ， 糖: ， 姜丝:
1把筒蒿切成碎丁
2加入海蛎
3两者结合，加入姜丝、盐、鸡精、糖适量，搅拌一下。
4接下来再加地瓜粉搅匀。
5用花生油煎比较香，火候要掌握好，用中火，侍一面稍焦翻面，动作要轻柔。
6美味上菜了！