鸡蛋液: 1个， 腐竹: 适量， 糖: 75克， 红枣: 几颗（没有可以不放）， 水: 适量（自己喝多少就放多少水）
1首先准备材料.
2再放入碗中清洗一下.
3放入水后，加入腐竹和红枣（可以不加红枣）红枣和腐竹跟水一同放入！
4快熟的时候，加入鸡蛋液，再放入鸡蛋液后要不停的搅拌.最后再加入糖。
5这样鸡蛋腐竹糖水就好了！如果想跟爽口的话就放冷它！