绵阳臊子面

原料

面条: 200g, 家乐浓汤宝: 1/4块, 热水: 100mL, 竹笋牛肉酱: 2勺, 炒黄豆: 少量, 小油菜: 若干

步骤

1碗里倒100mL热水,放1/4块家乐浓汤宝,等它化开。不用放盐酱油什么的。

2开水锅宽煮面4分钟。

3煮小油菜4-8颗,1分钟。

4装碗里,加入炒黄豆,绵阳臊子(网购)。这个有点辣不要放太多。

小技巧

我不是打广告的。要做这个面条自己去买绵阳臊子,参考价格20元/250g。


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