鸡蛋: 3个， 番茄: 2个， 盐: 适量， 油: 适量， 糖: 5克
1准备三个番茄和鸡蛋，适量的盐，油和5g糖。
2把番茄皮用开水烫两分钟，烫掉皮
3把鸡蛋打散加入适量盐。
4把番茄切末，要达到流出汁水的程度。备用
5加入油，加入鸡蛋等待凝固。
6加入番茄翻炒，加入适量盐，10克糖翻炒5-10分钟。
7盛入盘子，3分钟等待冷却，即可使用。
吃饭时注意把番茄炒蛋放入饭中拌匀，使用口味更佳。