怪味面筋

原料

面筋: 一整块, 醋: 10g, 生抽: 5g, 盐: 2g, 芝麻酱: 20g(加水搅拌成汁), 香油: 少许, 麻油: 少许, 料酒: 少许

步骤

1面筋切块

2将配料依次放入,搅拌融化,倒入及可

3加入葱丝,花生米(花生碎)点缀。

小技巧

酱汁一定要多,否则面筋口感会干。


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