原料

通心粉一包: 500g， 培根块儿(见下图): 400g， 面粉: 130ml， 芝士: 200g， 洋葱: 半个， 牛奶: 300ml， 黄油: 35g

步骤

1水开后放入一整包500g 的通心粉

2烧一锅水，放盐

3煮7，8分钟大概八分熟沥出水然后过冷水防止粘连

4可以直接用刚刚煮通心粉的深锅，放黄油

5放培根

6培根包装长这样

7放洋葱

8炒到洋葱变软后，把洋葱跟培根用漏勺捞出放在通心粉表面

9捞完培根洋葱后锅底会有调料汁，留好

10放入面粉快速搅成糊，注意不要糊锅

11加牛奶，先加一半然后搅拌，再加另一半

12加一半芝士后把锅移开火，然后继续搅拌到牛奶面粉混合物变得粘稠

13加黑胡椒

14倒入通心粉培根

15混合好后倒入能入烤箱的容器，上边撒上另一半芝士

16放入150度fan grill模式下的烤箱

1710分钟左右，表面芝士变金黄，拿出烤箱放两分钟后再开动