面筋: 撕成丝状， 青红椒: ， 袋装笋丝: ， 酸菜: ， 葱: ， 青: ， 芹菜: ， 红椒:
1青、红椒过油
2酸菜炒香
3干煸素鸡丝至带焦香
4加入葱、芹菜、盐、鸡精、胡椒粉、五香粉
5加入酸菜、笋丝
6青红椒拌炒均匀即可