原料
胡萝卜: 一根， 猪肉: 适量， 蟹味菇: 两包， 黄瓜: 一根， 黄豆芽: 多一点， 酱油: 一小勺， 盐: 一小勺半， 醋: 一点点， 味精: 小半勺， 胡椒面: 适量， 葱姜: 适量
步骤
1把食材都清洗干净，胡萝卜、蟹味菇切丁，强迫症必须把每一根豆芽上面的膜都去掉*^_^*
2猪肉、黄瓜切丁^O^（猪肉要大一些，要不就成肉渣了）
3蟹味菇、胡萝卜、黄豆芽入开水焯一下，不要一直咕嘟哦（黄瓜千万不要焯）
4加花生油加葱姜，先炒猪肉
5猪肉炒到发白，加一点水焖个四五分钟
6把胡萝卜、蟹味菇、豆芽都加进去翻炒，加一小勺酱油，大约一小勺半盐。
7大约炒五六分钟，加上一点胡椒面、半勺味精和醋，最后放上黄瓜丁炒两下出锅。（只留一点点汤汁就好）
8好喜欢这种胖乎乎的蟹味菇啊O(∩_∩)O
9鸽子蛋
小技巧
准备材料的时候猪肉胡萝卜豆芽什么的都多加一些，因为这些食材炒出来都不大出数，避免不够吃哦～
