低筋面粉: 55g， 鸡蛋: 3个， 细砂糖: 45g， 色拉油/茶树油: 30g， 牛奶: 30g， 香草精: 2-3滴， 巧克力、装饰糖等: 适量
1蛋黄加入20g砂糖，搅打均匀。
2加入色拉油或茶树油，搅打均匀。
3继续加入牛奶搅打均匀。
4筛入低筋面粉，拌匀。
5蛋白加入25g砂糖打至硬性发泡，砂糖分三次加入。
6棒棒糖磨具里放入迷你纸模，面糊装入裱花袋挤入纸模中，约8分满。
7烤箱预热175度，20分钟左右。
8出炉凉至常温后，表面用巧克力、装饰糖、杏仁片等随意装饰即可，收工，吗。
这个方子适合超迷你纸模，直径大概2cm，如果是大的模具，需要提高温度和延长烤制时间，