原料

罗非鱼: 一斤半， 第一步：腌制佐料: ， 姜、料酒、盐、酱油、花椒粉: 适量， 第二步：配菜: ， 豆芽、青椒、金针菇、莴笋、土豆、豆腐皮、洋葱等各种菜: 适量、自己喜欢就好， 第三步：铺料: ， 豆芽垫底～烤鱼～各种菜: 适量， 第四步：调料: ， 黄豆酱、老干妈、酱油、糖、水: 适量

步骤

1洗干净，用第一步腌制一下午

2进入烤箱180度上下火25-30分钟

3用第四步的调味料翻炒第二步的配菜

4找个锅，完成第三步，把剩下的调味料淋到鱼上

5开火闷一下，吃货开动了