原料

菠菜: ， 芝麻酱: ， 盐，花椒面。油。: ， 面: ， 酵母: ， 水:

步骤

1菠菜洗净后用水焯一下，然后加少量的水用料理机榨成汁。根据菠菜汁的量来加入面粉和酵母，揉成面团发酵。

2麻酱里放入盐和花椒面搅拌均匀，不要加水，如果麻酱干可以加入适量的香油。

3面发好后，擀成片，把麻酱均匀的抹在面片上然后由上向下卷起，按自己喜欢的大小分份。然后再擀成圆饼。xing

4电饼铛预热，放入圆饼。

53分钟左右两面刷油，鼓起上色就好了。

小技巧

没有具体用量，根据自己的情况来安排用量。不需要完美，自己喜欢吃就好。