原料
鸡蛋: , 面粉: , 面包块: , 马苏里拉: , 西蓝花: , 菠萝: , 紫苏叶: , 玉米豆: , 秋葵: , 红黄彩椒:
步骤
1蔬菜焯水切丁,菠萝切丁(都乐的天)
2鸡蛋+面粉+面包块+水搅拌均匀
3搅拌成糊状,倒入盘子中(盘子底部需要刷油),撒上点马苏里拉
4摆放好果蔬
5在果蔬上面撒些马苏里拉,紫苏叶
6微波炉5分钟取出来看一下生熟,如果没熟就2分钟,1分钟这样递减着看生熟,最后撒些番茄酱+沙拉酱即可
小技巧
这次时间紧,根本没时间发面,所以用宣宣的面包快做底,也起到了松软的作用,用酵母发面效果更佳!水果蔬菜随意搭配。