原料

主料: 蒸熟的泰国香米饭400g。: ， 辅料:菜心20g，腊肠30g，菠萝20g，胡萝卜20g。(注切粒)鸡蛋黄二个。: ， 调味品:盐、味精、椰浆。:

步骤

1香米与鸡蛋黄拌匀。

2剩下的辅料飞水后再拉油。

3热锅少许油和米饭小火炒香后下辅料和调味品炒匀后下椰浆大火炒一会下包尾油即可出锅。