高筋粉: 300g， 水或牛奶: 160g， 糖: 40g， 黄油: 30g， 鸡蛋液: 25g， 盐: 3g， 酵母: 7g， 奶粉: 30g， 杏仁片: 少许
1所有材料揉成扩张阶段发酵2.5倍大
2排气后分成12份。松弛15分钟
3造型后2发到2.5倍大。刷全蛋液。撒杏仁。
4180度15分钟