油焖尖椒圈(懒人版) 0

原料

尖椒: 5个, 生抽: 3大勺, 老抽: 少许(主要调色), 糖: 1大勺(依据个人口味 调节)

步骤

1尖椒洗净擦干切圈备用

2热锅入油  比平时做菜的量稍多些 放入尖椒圈煸炒

3尖椒变软后 加入生抽 老抽 白糖小火翻炒  

4配碗大米饭 开吃吧 根本停不下来

小技巧

1.尖椒最好选择偏浅黄色的那种 口感好辣度高 2.加入酱油后就要调小火翻炒 糊掉就影响味道了

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