窝窝头（做法在第一步）: ， 洋葱: ， 鸡蛋: ， 枸杞:
1面粉100g、玉米粉100g、糖10g、酵母3g、35°左右温水100ml，揉均匀后发酵后，分成8等份，捏成窝头形状，入锅蒸20分钟
2洋葱切丁，鸡蛋打散
3锅里烧热，加入鸡蛋摊熟盛出，再加点油，放入洋葱丁炒一下，再加入鸡蛋，加入调料炒一下即可出锅
4装盘