原料
鸡翅: 八个, 白砂糖: 两勺, 蒜: 五瓣, 十三香: 适量, 盐: 适量, 酱油: 适量
步骤
1将鸡翅上划几刀,好入味
2将油倒入后,放上白砂糖,开火不停搅拌
3当糖全部融化后,继续搅拌出现大量白沫后,将鸡翅倒入,翻炒
4翻炒一会后放入蒜,继续炒一会后倒入适量的水
5水煮沸后,放入一些十三香、酱油和盐,稍微炖会收汁即可
鸡翅: 八个, 白砂糖: 两勺, 蒜: 五瓣, 十三香: 适量, 盐: 适量, 酱油: 适量
1将鸡翅上划几刀,好入味
2将油倒入后,放上白砂糖,开火不停搅拌
3当糖全部融化后,继续搅拌出现大量白沫后,将鸡翅倒入,翻炒
4翻炒一会后放入蒜,继续炒一会后倒入适量的水
5水煮沸后,放入一些十三香、酱油和盐,稍微炖会收汁即可