南瓜糕

原料

南瓜: 半块, 白砂糖: 少许, 发酵粉: 少许, 面粉: 适量, 葡萄干: 少许

步骤

1南瓜去除皮和籽 切块放锅里蒸熟 用研磨器研成泥

2研磨器捏成南瓜泥

3加入奶粉 加入发酵粉 加入面粉 混合

4搅拌成南瓜糊

5放置20分钟左右 发酵成原来的两倍 排气搅拌倒进容器 凉水锅里蒸40分钟

小技巧

葡萄干或者红枣更好吃 南瓜糊可以做成南瓜饼 南瓜糊也可以蒸馒头哦


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