猪肉馅儿 花浇水 盐 鸡油 五香粉 葱姜沫: ， 自发粉 温水:
1温水或面等发 一定要软些
2肉馅加盐 五香粉 鸡油和花椒水搅拌 然后放葱姜再搅匀
3赶饼皮 将馅儿料抹在饼皮上 留三分之一空白处
4放锅干煎 不放油
5叠两折后放饼锅内 不放油煎至饼皮微硬时翻面 同样微硬后放油煎熟 中间切一下断开更好熟