燕麦: 一大把(没有量，随手抓)， 牛奶: 100ml左右， 鸡蛋: 一个， 红枣: 4个， 枸杞: 适量， 花生仁: 适量， 白砂糖: 适量
1燕麦洗干净，放在小锅里面煮，放入红枣和枸杞，水不要太多，煮到燕麦变软了，水快没了就差不多（燕麦最好先提前泡一下，会比较快熟）
2鸡蛋打散，倒入，煮一分钟
3倒入牛奶，加入白砂糖，牛奶不宜煮到开，适当加热一下就可以，不然牛奶营养容易流失
4盛出，表面撒上花生仁，或其他喜欢吃的坚果也可以