醋溜白菜(新手版) 0

原料

白菜帮: 1个白菜的量, 醋: 适量,看自己胃口, 盐: 适量, 油: 适量

步骤

1准备好食材

2加油,开大火,烧开后加入白菜帮

3翻炒白菜至五成熟

4加盐,加醋。

5再翻炒至成熟

小技巧

1.途中不用转火,醋用普通的醋就可以。 2.加醋时适量,不要太多。 3.食材中说要用白菜帮并不是必须要白菜帮,也可以用白菜叶,不过用白菜帮口感,味道更佳。

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