馒头: 一个， 猪肉馅: 适量， 鸡蛋: 两个， 生抽，料酒，鸡精，香油，胡椒粉，耗油，盐: 适量
1准被肉馅最好七分瘦三分肥
2馒头捏碎，放到肉馅里。
3加入生抽，料酒，鸡精，香油，胡椒粉，耗油，盐适量，再打入两个鸡蛋，搅拌均匀
4搅拌好的肉馅揉成球，入油锅炸制。
5炸好的馒头猪肉鸡蛋丸子，开吃?
6中午没吃完的丸子，还可以和白菜一起炖着吃?