原料

猪肉: 200 克， 土豆: 2 个， 淀粉: 适量， 盐: 适量， 生抽: 适量

步骤

1准备食材，猪肉切1cm块状，土豆切1.5cm块状，猪肉加入生粉、生抽、盐腌制10分钟。

2肥肉先下锅炼油。

3炼至肥肉金黄色，倒入土豆翻炒。

4翻炒至土豆金黄，倒入瘦肉快速翻炒。6

5加水盖过土豆猪肉多一点，我这里水放得有点少。

6加适量盐，生抽盖锅小火闷25分钟。

7出锅，撒上葱花装饰。

8添上饭就可以给宝宝吃了，如果多点汤汁会更好吃，我这里闷得有点干了。