红糖燕麦饼干

原料

燕麦片: 适量140克, 低筋面粉: 50克, 小苏打: 25克, 坚果(黑芝麻杏仁南瓜子花生核桃): 适量, 果干(葡萄干蔓越莓干): 适量, 红糖: 适量, 鸡蛋清: 两个, 海盐: 适量, 椰油: 适量, 龙舌兰寡糖: 适量, 肉桂粉: 1/4汤匙

步骤

1燕麦入炉170度烤5分钟

2坚果略微打碎,入炉170度烤5分钟

3所有材料混合搅拌,分成12份,压成饼状

4烤箱预热之后,烤盘放中层,上火160度,下火170度烤18分钟,中间观察,如果上面太干可以上火调到150度

5出炉了!

小技巧

加龙舌兰寡糖是为了降低一点糖分,也可以不加


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