原料

花生: ， 蔬菜（西红柿、黄瓜、洋葱、苦苣菜、香菜、生菜、小萝卜、青辣椒、大白菜、紫甘蓝、豆腐皮）都可以: ， 蒜蓉: ， 老醋: ， 生抽: ， 白糖: ， 辣椒油: ， 花椒粉: ， 盐: ， 香油:

步骤

1炸好花生米待用

2调汁儿:酱油、老陈醋、蒜蓉、白糖、花椒粉、辣椒油、香油调成汁儿。

3蔬菜、花生米、酱汁拌在一起。

小技巧

辣椒油，我用云南蘸水做的，味道太独特! 花生米很关键，参照我的花生米的做法。