原料

黄豆酱: 250g， 青椒: 4～6个， 大豆油: 适量

步骤

1青椒洗净去仔切丁

2开水烫5至10分钟并捞出下油大火翻抄

3翻炒三分钟后放入大酱

4翻炒一段时间就好了

小技巧

控制好火候    青椒注意不要过火