鲜侣青椒炒茄子

原料

茄子: 400g, 青椒: 100g, 油: 适量, 盐: 适量, 小鲜侣: 适量

步骤

1茄子洗净 切块

2青椒葫萝卜洗净切块,肉淋上小鲜侣加少量生粉裹好

3茄子入锅,炸至金黄捞起

4下油,青椒胡萝卜,肉,下锅爆炒,放入茄子,加入小鲜侣翻炒

5两分钟左右出锅,鲜侣青椒胡萝卜炒茄子,好了~

小技巧

菜一下锅小鲜侣即可滴入,小鲜侣会越煮,菜越鲜美。放过小鲜侣的茄子和没有放小鲜侣的茄子,鲜美度完全不同哦~


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