原料
任意米: , 我这次用的糙米、藜麦、亚麻籽、荞麦仁: , 香蕉: , 菠菜:
步骤
1锅中加入适量水,大火将锅中水烧开,放入淘洗的米,用勺子搅拌几下,防止大米粘锅。煮开后,改为小火煮20分钟。 ps.可以直接用电饭锅煮熟。
2选香蕉皮上有黑斑的香蕉,这样的煮出来的粥特别香。香蕉切片,香蕉倒入锅中,用勺子不时的搅拌一下,可以使粥快速变得粘稠。
3再熬煮5分钟,加入切碎的菠菜,大火煮开。
4关火,趁热食用。
5只有2个字,舒坦!
小技巧
对于煮粥的时间,大部分米都是这样的。如若只有小米、藜麦这样易熟的,从头到尾10分钟就够了,那么煮5分钟的时候就可以加香蕉了。