排骨: ， 土豆: ， 料酒: ， 生抽: ， 盐: ， 生粉: ， 糖: ， 食用油: ， 葱，蒜（葱蒜炸的油）: ， 豆豉:
1土豆洗好切块。（这个可下，可不下，只为了消耗土豆而已。?）
2洗干净的排骨
3豆豉
4生抽
5白糖
6少许食用油
7少许盐
8一勺料酒
9适量生粉
10加入土豆
11搅拌均匀
12装盘，撒上炸过的葱蒜。
13直接煮饭的时候放电饭锅里一起蒸就可以。
14蒸好咯！准备开吃吧！