燕窝,你的味蕾

原料

燕窝: , 牛奶: , 水果: , 椰汁: , 枸杞: , 红枣: , 等…:

步骤

1木瓜牛奶燕窝

2鱼胶牛奶燕窝(枸杞、红枣)

3冰糖雪梨枸杞燕窝

4牛奶血橙燕窝

5玫瑰椰汁燕窝

6养乐多猕猴桃燕窝

7红心火龙果燕窝

8露露燕窝

9芒果牛奶燕窝

10椰汁黑加仑燕窝

11玫瑰牛奶燕窝

12枸杞燕窝

13香蕉牛奶燕窝

14草莓露露燕窝

15芒果椰汁燕窝

小技巧

炖燕窝炒鸡简单,我罗列了一下 简单的说就是…  (清炖) 拿一盏用纯净水4小时左右, 期间用漏网勺换水1-2次, 泡好以后顺着纹理撕一条一条, 夹子去黑毛,或者直接忽略, 纯净水冲洗几次把大黑毛去掉。 拿个小盅或者小碗放撕好的燕窝, 重新倒纯净水,没过燕窝多1cm就够了, 别太多,不然容易太稀, 拿个保鲜膜或者碗碟密封。 烧水,锅开后放笼屉上面小火炖30分钟左右, 时间别太久,不然容易化掉。 炖好后拿出来放凉,装瓶密封冷藏。 吃的时候牛奶加热,放点水果之类的, 用干净的干勺挖燕窝两三勺… 开动 燕窝尽量不要微波炉加热,最多30秒 清炖的燕窝密封冷藏存放一周 分量冷冻可以存放一个月   纯燕窝:一般在5-8克之间 毛燕(燕窝原型) 大小7-10克,挑毛和修角后一般大小在5-8克。 如果是纯天然的燕窝,盏形越厚大越完整饱满,越可以卖个好价格,属于天然燕窝中的顶级燕窝,这样的燕窝无论是送人还是自吃,感觉那都是相当良好的。 但是,这样的顶级燕窝很有限(高于8克的纯燕窝较少),90%的毛燕含毛多,挑毛,去底座,修角后重量减少20%-30% 很正常,于是有相当一部分的燕窝则通过刷胶,补碎,掺水来增重,这样的燕窝国内外比比皆是。 有任何燕窝知识都可以咨询我,不厌其烦? 带给大家自然的纯燕窝, 杜绝刷胶补碎漂白的坑人现象。 V信:251401958


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