原料

西红柿: 两个， 鸡蛋: 两个， 盐: 适量

步骤

1西红柿去皮，切成小块。

2鸡蛋打散，锅里放油，稍炒鸡蛋。炒鸡蛋盛起来。

3锅里放油，下西红柿翻炒，再倒入已炒好的鸡蛋，放入适量盐。

4锅里清水烧开，下面条煮熟，捞起到碗中，盖上炒好的西红柿鸡蛋。