食用油: , 花生米: 克, 盐: 克
1生花生米用开水烫洗一下,把水倒掉,下锅
2翻炒止干燥无水,倒入食用油,翻炒
3炒到没有炸的声音关火,继续炒几下,盛起来吸油,放盐拌匀。
开水烫花生,下锅翻炒,火不能太大,倒油炒,没有炸的声音关火,再翻炒几下,盛起来吸油,放盐,拌匀